ベリタリア - 福山市 - ブログ記事【エブリタウン】

ベリタリア

広島県福山市
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ベリタリアのブログ記事

カラダに良い野菜代表ブロッコリーを美味しく食べる方法。
2021 04/19 13:27
健康に良い野菜の代表と言えば「ブロッコリー」健康効果が高いと言う事は言うまでもありませんが、作り置きができていろんなものにアレンジができるので重宝します。今日は茹でるより格段においしいオリーブオイル蒸しと簡単アレンジレシピをご紹介しますね。【材料】・ ブロッコリー 1個・オリーブオイルバランカ 大さじ2・水100cc・塩 胡椒 適量・ア...
横島ファーム訪問記
2021 04/18 21:52
広島県福山市にある内海町で飼育されている豚を使ってローストポークをつくりました。前回はロース、今回は肩ロースで仕込んでみました♪これを食べたお友達のナオミちゃんが、びっくりするほどおいしいー‼️ 豚さん達を見てみたい‼️と何度も連絡してくるので、あまり乗り気がしなかったもののアポイントを取って段取りました(-。-;行ってびっくり!...
お酢が苦手な人でも食べれる「まろやかピクルス」
2021 04/18 21:41
わたしは小さいときから酸っぱいのが苦手で、お酢をそのまま使った料理が苦手でした。中華料理で、お酢を加熱して酸味を飛ばすと旨味が残ることを知ってから、色々と工夫をしてお酢を使うようにしています。今日はそんなお酢嫌いの私が工夫して作った「酸っぱくないピクルス」をご紹介します。【材料】(下記の好きな野菜を200g) にんじん 玉ねぎ しめじ ...
『オリーブオイルのサンキューセット』こんなときだから、思いを馳せる贈り物をする
2021 04/17 09:58
春のパスタセット御用意しました♪少しはお客様が戻ってきたとはいえ、私たちもイベントがなかなか再開できなかったり、キャンセルになったりと、本当に1日も早い普通の生活を願うばかりです。会いたいけど会えない仲良しさんに心を寄せて、あれこれ食べ物を送りつつ「元気?」と連絡したりすることが多くなりました。 ちょっとしたものですが、お送りすると「あ...
ゴールデンウィーク休業予定
2021 04/16 11:08
オリーブオイル専門店「ベリタリア」からお知らせです。 ゴールデンウイーク期間中(4/29〜5/9)の営業日ならびに時間は下記の通りです。 営業日4月29日(木) 10:00〜13:004月30日(金) 10:00〜17:00 5月 6日 (木) 10:00〜17:005月 7日 (金) 10:00〜17:00 何卒宜し...
オリーブオイルの用途と効用
2021 04/15 19:28
ヨーロッパでは紀元前から生活に深く関わり使われていたオリーブオイル。 健康に良いとか便秘に効くとか、いろいろな効果があると言われていますが、具体的には何がどういいのかご説明しますね。まず、大きく分けてオリーブオイル効果には4つのカテゴリがあります。① 健康効果 1. 抗酸化作用により活性酸素の攻撃を抑制、がんや生活習慣病を予防 2. コ...
【レシピ】オリーブオイルで作るエビグラタン
2021 04/15 11:49
みなさまこんにちは。 昨日はエビでグラタンを作りました。時々無性にホワイトソース系のお料理が食べたくなることがありませんか? そんな時にベシャメルソースを作り置きを用意しておくと、食べたい時にとても簡単にできるのでオススメです。 ベシャメルが軽くなるよう基本の油はオリーブオイルを使用し、最後に香り付けでバターを使用します。【ベシャメル...
『ポリフェーモ』との出会い秘話
2021 04/14 17:31
2013年の春から輸入しているシチリア産の素晴らしいオリーブオイル『ポリフェーモ』との出会いにはこんな素敵なストーリーがありました。 生産地はキアラモンテ・グルフィー。 シチリア島の東南から1時間ほど内陸に入ったラグーサという町の北にある小さな町です。 イタリア各地域に土着の品種のオリーブがあり、この地域はトンダイブレア種というトマ...
dancyu掲載「ポリフェーモ」エクストラヴァージンオリーブオイル
2021 04/13 12:49
ベリタリアからお知らせです。 ベリタリア直輸入オリーブオイル「ポリフェーモ」がdancyu4月号に掲載されております。 みんなここに戻ってくる 「シンプルパスタ」 青いトマトのニュアンスがあるオリーブオイルとして、弊社のエクストラバージンオリーブオイル「ポリフェーモ」が掲載されています。 具材のないシンプルリゾット、オリーブオイルの...
【山菜レシピ】蕗のとうのフリット
2021 04/13 07:30
天ぷらをする余力があればぜひ蕗のとうのフリットをおすすめします。サクサクとした食感、苦味、ふきの旨味を楽しめる春の醍醐味レシピです。蕗のとうのフリット【材料2人分】・蕗のとう 6個<フリット衣> 小麦粉…70g片栗粉…30g炭酸水(ビールでも可)…100㎖揚げ油…適量海塩 適量【作り方】1. ふきのとうをよく洗い水気を拭いておく2. ...
会社名 ベリタリア
読み方 ベリタリア
住所 広島県福山市笠岡町4-4
電話番号 084-931-3510 (0849313510)
近くの駅 福山駅
公式HP
ブログ http://ameblo.jp/veritalia/
Twitter
電話番号

0849313510

http://veritalia.shop-pro.jp/
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皆さまの普段のお掃除でのどうしても落とせない汚れを落とすお手伝いが出来れば嬉しく思います。
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