ミシュランガイド広島2013に、掲載されましたらーめん屋では、呉市、東広島市、竹原市の近郊で唯一、当店のみ。


無添加の自家製麺と無化調の鶏ガラと魚介のWスープ。手間暇かけた、こだわりの、ヘルシーならーめんです。

新しく、汁なし坦々麺はじめました＾＾　ぜひ、食べてみてください。

「自家製麺」　一村は、カウンター５席、テーブル１０席。
店内禁煙にて、小さなお子様も安心して食事ができます。
駐車場は、店前２台。隣の駐車場４台。

☆　麺　☆

厳選した小麦粉をブレンドし、浄水器で作った清水と新鮮な卵を使い、着色料などの添加物を
一切加えない自家製麺。
手打ち式製麺機にて、毎日作成。いろいろな工程と、熟成を重ねて3日後にお客様に提供しています。
麺は、機械包丁の逆切り。とても珍しい、よそにない製麺方法です。

☆　スープ　☆

化学調味料を使わず、天然素材のみで作られたスープですので、安心して　飲んでいただきたい。
鶏のいろいろな部位を使って作られたスープに、魚介スープを　提供時にあわせるWスープです。
よそにない、オリジナルのらーめんです。

～　麺類　～

らーめん　　　　　　　　６００円
チャーシュー麺　　　　７５０円
汁なし坦々麺　　　　　６００円
呉冷麺　　　　　　　　　６００円
関東風つけ麺　　　　 ７００円

お得なセットメニュー、定食もあります。
くわしくは、メニューをご覧になってください。

味自慢、鶏のからあげ　　是非、食べてください。
鶏のからあげをふくめ、各種おつまみ持ち帰りできます。持ち帰りのみも、大歓迎です。
おつまみは、メニューのほうをご覧になってください。
お電話いただければ、待たずに持ち帰りできます。

生ビールやレモンチューハイ、焼酎など、ドリンクも充実。
５時からは、いろいろなおつまみを用意しています。
ちょっとしたおつまみで、軽く飲んで、シメはもちろんらーめんで！！いかがでしょうか＾＾
是非、一度　食べに来てください。


住所

〒737-2516
広島県呉市安浦町中央5-3-14


営業時間

１１時～１４時
１７時～２１時

定休日

(2013/11/07)